Generosamente benedetta dalla natura, la Valle di Viñales alterna vegetazione lussureggiante, coltivazione tradizionale del tabacco e i celebri mogotes (colline o rilievi calcarei arrotondati e ricoperti di vegetazione). Questa destinazione straordinaria ha tutto ciò che serve per affascinare i viaggiatori e non è una sorpresa che la città si posizioni come una destinazione imprescindibile di un viaggio a Cuba. Gli amanti dello sport saranno altrettanto entusiasti, poiché la Valle di Viñales permette di fare escursioni a piedi, esplorazioni, arrampicate, gite in bicicletta... Insomma, la Valle di Viñales vi promette vacanze avvincenti e indimenticabili a Cuba.

Una breve storia

Per il suo rilievo carsico, la Valle di Viñales si vanta dei suoi mogotes, rilievi montuosi calcarei arrotondati che risalgono all'epoca dei dinosauri. Nel corso degli anni, queste colline sono state ricoperte di vegetazione.

Nel XVII secolo, l'agricoltura si limitava all'allevamento. Poi nel XX secolo, si è dedicata al tabacco e alla canna da zucchero. Infatti, le terre rosse della valle sono molto ricche e molto adatte a questi tipi di colture. Si praticano ancora oggi le tecniche agricole tradizionali attraverso l'aratura con i buoi.

La Valle di Viñales, la Valle dei Vigneti

Situata nella provincia di Pinar del Río, nella parte occidentale di Cuba, la valle di Viñales si trova a 180 km da L'Avana. Adagiata nel cuore della Sierra de los Órganos, una catena montuosa cubana, la città di Viñales è la porta d'ingresso della valle. Originariamente, la valle era destinata alla coltivazione di viti, da cui il nome "Valle di Viñales" che significa "Valle dei Vigneti".

Questa destinazione turistica seduce con i suoi pani di zucchero, i suoi mogotes, le sue piantagioni di tabacco tradizionali e le numerose grotte. L'insieme forma un paesaggio verdeggiante abbellito da una vegetazione abbondante. Grazie alla freschezza dell'aria, la valle offre un'atmosfera affascinante e conviviale da non perdere durante un viaggio a Cuba. Sono proprio queste qualità del sito a valere l'iscrizione al Patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 1999 (Paesaggio culturale dell'umanità).

Cosa vedere a Viñales?

Le piantagioni di tabacco

Apprezzerete la verdura offerta dalle coltivazioni di tabacco nella Valle di Viñales. I "guarijos", i contadini della regione, perpetuano la pratica delle tecniche agricole tradizionali dalla semina al raccolto. È riconosciuto che il tabacco e i sigari prodotti dall'agricoltura tradizionale sono di qualità migliore rispetto a quelli provenienti dall'agricoltura meccanizzata. Oltre alla terra rossa della valle che è propizia a questa coltura, il clima mite di questa regione gioca anch'esso a favore di queste piantagioni.

Le fabbriche di sigari

Potete includere nel vostro programma di viaggio la visita di una delle fabbriche di sigari della regione. I produttori saranno felicissimi di condividere con voi il processo di fabbricazione. Potete anche degustare la produzione locale.

Mural de la Prehistoria

Si tratta di un dipinto murale che rappresenta la teoria dell'evoluzione attraverso diverse immagini disegnate e dipinte su una faccia del Mogote Dos Hermanas. Questo murale lungo 180 m e largo 120 m è opera di Leovigildo González Morillo, il progetto essendo ordinato da Fidel Castro nel 1961.

Cosa fare a Viñales?

Escursioni a piedi

La Valle di Viñales è perfettamente adatta a ogni tipo di escursione: a piedi, a cavallo o in bicicletta. Durante i vostri percorsi, ammirate il tramonto e il paesaggio verdeggiante della regione. Indossate scarpe da trekking appropriate per attraversare le piantagioni di tabacco tradizionali e avventurarvi vicino ai mogotes. Questa destinazione vi farà vivere avventure esaltanti che condimenteranno piacevolmente le vostre vacanze a Cuba.

Nuotate e abbronzatura sulla spiaggia

Piccole isole paradisiache circondano Viñales. Al largo della Provincia di Pinar del Río si trova Cayo Levisa, nell'arcipelago de los Colorados. Disabitata e rimasta vergine, questa isola è il luogo ideale per momenti di relax. Ospita un solo hotel con 40 camere. Mette a disposizione dei turisti una spiaggia di 3 km lungo la costa nord. Una barriera corallina e vecchi relitti punteggiano i fondali caraibici. Approfittate dell'occasione per esplorarli; Cayo Levisa e i suoi dintorni contano una ventina di spot di immersione che non aspettano altro che voi.

Cayo Jutías propone spiagge con un'atmosfera idilliaca grazie alla loro sabbia bianca e alle acque cristalline. Tuttavia, le sue spiagge sono un po' meno riservate poiché sono più facili da raggiungere (e meno costose) di Cayo Levisa.

Esplorazioni di grotte

Potete anche includere nei vostri programmi di escursioni l'esplorazione delle grotte di Viñales. Le più conosciute della regione e più facilmente accessibili sono La Cueva del Indio e la Gran Caverna de Santo Tomás.

- La Cueva del Indio

Scoperta nel 1920 da Juan Díaz, un contadino della regione, la Cueva del Indio si trova a 6 km a nord di Viñales, vicino al villaggio di San Vicente. La più turistica delle due grotte è attraversata dal fiume San Vicente. Potrete così fare parte della visita in barca. Scoprirete anche le pitture rupestri e i resti archeologici che ornano l'interno. Ciò testimonia che la grotta è stata abitata durante il periodo precolombiano. Dopo l'esplorazione, potrete rilassarvi al ristorante situato in loco.

- Gran Caverna de Santo Tomás

È la rete di grotte più vasta di Cuba. Infatti, Gran Caverna de Santo Tomás si estende per 46 km di lunghezza, situata a Moncada, a 17 km da Viñales. La visita di questa grotta può essere inclusa nei vostri programmi di escursioni. Meglio conservata rispetto a La Cueva del Indio, è caratterizzata da un murale pittorico indigeno. Ciò lascia intendere che questa grotta ha una lunga storia che arricchirà il vostro viaggio a Cuba, nella Valle di Viñales. Del resto, ha anche servito come rifugio per gli schiavi fuggitivi. Durante l'esplorazione, non dimenticate di visitare anche il museo in loco.

Per rendere ancora più piacevole il vostro soggiorno nella Valle di Viñales, vi consigliamo altri siti da visitare come la "Casa de la Caridad", il giardino botanico di Viñales o Las Terrazas, classificata riserva della biosfera e iscritta al patrimonio mondiale dell'Unesco. Provate anche la meravigliosa esperienza del comfort che l'Hotel Los Jazmines vi propone. Situato a 3 km a sud di Viñales, quest'ultimo vi fa godere di un superbo panorama sulla valle. L'hotel vi offre inoltre l'occasione di fare un tuffo nella loro piscina. Le vostre vacanze a Viñales promettono davvero divertimento e un completo cambiamento di scenario.

Quando partire per Viñales?

Vi consigliamo la stagione secca per vacanze a Viñales, cioè da gennaio a maggio e da ottobre a dicembre. Le precipitazioni sono scarse durante questo periodo e la temperatura oscilla tra 21 e 32°C.